L’alimentation méditerranéenne est le fruit d’une construction qui s’est toujours enrichie d’apports extérieurs au cours de l’histoire. Comment définir et préserver une authenticité culinaire géographique et culturelle, tout en la partageant avec le plus grand nombre ? Comment protéger un régime alimentaire sans l’empêcher d’évoluer ? Comment rester perméable tout en restant authentique ? Telles sont les...

Découvrez toute l'histoire de la cathédrale de Chartres depuis la création de la première cathédrale à la fin du IVè siècle, jusqu'à aujourd'hui où elle constitue un chantier permanent de restauration, et a été inscrite en 1979 par l'Unesco sur la liste du Patrimoine mondial de l'humanité.

Comment reconstitue-t-on un corpus aussi ancien et aussi emblématique que celui des films de la production Lumière ? Quelle fut la contribution des Archives françaises du film à ce travail qui trouva sa consécration avec son inscription au catalogue de l'Unesco ? Quels sont les critères d'identification d'un film "Lumière" ? Autant de questions qui trouvent leurs réponses dans ce parcours des arc...

Ce dossier du Centre des monuments nationaux présente aux enseignants le site de l'île de la Cité et ses trois monuments majeurs de notre patrimoine : la Conciergerie, la Sainte-Chapelle et la cathédrale Notre-Dame. Ceux-ci constituent aujourd'hui le plus grand ensemble architectural gothique civil et religieux en France. Ils sont classés, avec l'île de la Cité, au patrimoine mondial de l'UNESCO. ...

Inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, la Cité de Carcassonne avec ses 3 kilomètres d'enceinte, ses 52 tours et barbacanes, son château et l'ancienne cathédrale Saint Nazaire, garde les traces de 1000 ans d'architecture militaire et 2600 ans d'histoire mouvementée. C'est ce que propose de retracer ce dossier du Centre des monuments nationaux. L'enseignant pourra y trouver des objectifs pédagogiques,...

Labellisée ville d’Art et d’Histoire, Boulogne-sur-Mer possède un patrimoine architectural et historique très riche. Réalisée par le service de l’architecture et du patrimoine de la ville, cette brochure présente l'histoire du beffroi classé à l'UNESCO de Boulogne-sur-Mer, ancien donjon roman, auquel l'hôtel de ville s'est greffé au XVIIIe siècle et peu à peu étendu au cours du temps. (D'après http://www...

Reportage vidéo de l'Institut national de recherche archéologique (INRAP). Partie de Bayonne le 17 novembre 1760, l'Utile, flûte de la Compagnie française des Indes orientales, fait naufrage le 31 juillet 1761 sur l'île de Tromelin. 203 ans plus tard, le commandant Max Guérout et le Groupe de recherche en archéologie navale (GRAN), en collaboration avec l'Inrap, lancent, sous le patronage de l'Un...

L’espace Niemeyer se situe dans le prolongement du Bassin du Commerce, l’un des paysages essentiels du centre-ville, sur une place carrée de 120 mètres de côté, entourée au sud, au nord et à l’ouest par des immeubles de l’atelier Perret à trame orthogonale. 

Créé en 1945, l’Atelier de reconstruction du Havre  réunit les disciples et anciens élèves d’Auguste Perret mais l’histoire, les fondements de l’atelier sont antérieurs à la destruction de la ville en 1944. Le centre reconstruit du Havre synthétise les préconisations architecturales mises en place par Auguste Perret dès le début du XXème siècle, relevant du classicisme structurel, nouvel ordre architectu...